Säuren-Basen-Haushalt im Gleichgewicht

Um all unsere komplizierten körperliche Funktionen aufrechtzuerhalten, gibt es eine Reihe von Regulierungsmechanismen, die ständig im Einsatz sind. Einer dieser Mechanismen ist der Säure-Basen-Haushalt. Ist dieser im Gleichgewicht, dann ist eine ernsthafte chronische Erkrankung im Prinzip nicht möglich. Jahrzehntelange Erfahrungen in vielen Naturheilpraxen haben gezeigt, dass die meisten chronischen Krankheiten mit einer Übersäuerung des Körpers einhergehen.

(aus: Basenfasten für Eilige, Sabine Wacker)

Säuren entstehen bei der normalen Stoffwechsel im Körper. Basen müssen wir durch die Ernährung zu uns nehmen.

Der Mensch ist ein basisches Wesen. Das bedeutet, dass der Säuregrad oder pH-Wert im Blut immer leicht basisch sein sollte. Der Körper gleicht kleinste Schwankungen sofort aus, weil wir sonst schnell auf der Intensivstation landen würden...
Mit unserer Ernährung sollten wir deswegen mehr Basen als Säuren zu uns nehmen. Im Idealfall 80% - 20%. In unserer modernen Ernährung ist dieses Verhältnis aber meistens umgekehrt!
Wir essen zu viel denaturierte Nahrung (Zucker, Weissmehl, kohlensäurehaltige Getränke, Genussmittel wie Kaffee, unreif geerntetes Obst oder Gemüse etc), zu wenig basische Lebensmittel (5-9 Mal am Tag frisches Obst oder Gemüse), Stress, zu wenig Bewegung und Umweltbelastung tragen auch noch zu der Übersäuerung bei.

Unser Körper neutralisiert diese überschüssige Säuren, indem er aus Depots Basen nimmt und damit die Säuren bindet. Was sind diese Depots? Das sind zum Beispiel Knochen, Zähne, Körperzellen...
Kurzfristig kann der Körper diesen Ausgleich gut verkraften, langfristig wird es aber zum Problem. Knochen werden brüchig, Zellen können sich nicht mehr schützen und gehen kaputt und so können Krankheiten entstehen.

Zu viele Säuren, die nicht durch Basen ausgeglichen werden, werden abgelagert, damit sie später, bei einem Basenüberschuss ausgeschieden werden können. Wenn dieser Basenüberschuss nicht oder zu wenig erfolgt, werden immer mehr Säuren abgelagert. Diese Säurenschlacken in den Geweben schaden den Körper und viel Folgestörungen sind darauf zurückzuführen.

Die Blutwerte sind ganz lange normal. Der Körper sorgt für normale Blutwerte, weil sonst akut Gefahr für den Körper entsteht. In den Zellen sieht es aber meistens anders aus! Die Folgen merken wir aber erst nach längerer Zeit.

Es gibt sechs Stadien der Übersäuerung (nach Dr. Michael Worlitschek):

1. Der Idealzustand: Es herrscht ein optimaler Gleichgewicht von Säuren und Basen. Es gibt keinen Mangel an Pufferstoffen (Mineralien), um gelegentliche Säurefluten auszugleichen.

2. Versteckte Übersäuerung: Das Blut reguliert sich gut, aber die "Müllkippen" sind bereits mit Säureresten angefüllt. Patienten klagen über unerklärliche Müdigkeit, Verstopfung, Magendrücken etc.

3. Vorübergehende Übersäuerung: Bei einer Entzündung entstehen Säuren, die der Körper bewusst bei der Abwehr einsetzt. Wenn genügend Basenreserven vorhanden sind, reguliert sich dieses Ungleichgewicht wieder. Bei Basenmangel besteht die Neigung zur erneuter Infektion.

4. Chronische Übersäuerung: Dieser Form äussert sich in drastischen Krankheitsbilder, deren Entstehung oft "unbekannten Ursachen" zugeschrieben wird (z.. Rheuma).

5. Örtliche Übersäuerung: Erscheinungen wie Herzinfarkt, Schlaganfall etc zählen zu den örtlichen Übersäuerungen.

6. Säuretod: Welche Krankheit auch den Tod verursacht (Nierenversagen, tödlichen Infarkt, Krebs, Zuckerkoma...), der Anfang war eine Übersäuerung...

(aus "Jungbrunnen Entsäuerung" von Kurt Tepperwein)

So weit muss es zum Glück gar nicht kommen! Im Idealfall fängt man im frühen Stadium mit der Entsäuerung an!!

In folgendem Telefoncall erklären drei fachkundige Frauen die Wichtigkeit der Entsäuerung.

Säuren und Basen sind Gegenspieler voneinander. Zusammen formen sie Salzen (nicht nur Küchensalz, es gibt viele verschiedene Salzverbindungen). Wasser ist in der Regel neutral. Säuren sind Wasserstoffionen, Basen sind Hydroxylionen. Die Konzentration von Wasserionen bestimmt den pH-Wert. Wenn die Wasserstoffionen und Hydroxylionen ausgeglichen sind, ist der pH-Wert neutral (pH-Wert 7).

Ganz einfach ausgedruckt, geht es um den Mineralienanteil in der Ernährung: Mineralien wirken basisch im Körper und somit sind Nahrungsmittel die viel Mineralien enthalten basisch und Nahrungsmittel die wenig Mineralien enthalten sauer.

Basen (Mineralien und Spurenelementen) nimmt der Körper nur über die Ernährung auf. Wir sind nicht in der Lage, Basen im Körper zu produzieren.

Mineralien und Spurenelementen kann der Körper nur in pflanzlicher Form aufnehmen. Nur in dieser kolloidaler Form sind die Mineralien so klein, dass sie dahin gelangen wo sie gebraucht werden: In den Zellen! Syntetische oder nicht pflanzliche Mineralien werden wieder ausgeschieden!

Ausserdem brauchen die Mineralien und Spurenelementen sich gegenseitig in einem optimalen Verhältnis, damit sie aufgenommen werden können.

Vereinfacht kann man davon ausgehen, dass folgende Nahrungsmittel basisch verstoffwechselt werden:
* reif geerntetes Obst und Gemüse
* Pilze
* Trockenfrüchte
* ungesüsster Kräutertee
* Gemüsesaft.
Der Geschmack spielt dabei keine Rolle: Zitrone wirkt basisch im Körper!

Alle andere Nahrungsmittel wirken Sauer im Körper. Grundsätzlich kann man davon ausgehen dass folgende Nahrungsmittel Sauer verstoffwechselt werden:
* tierisches Eiweiss (Fleisch und Milchprodukte)
* Kohlenhydraten wie Getreide und Zucker
* kohlensäurehaltige Getränke
* unreif geerntetes Obst und Gemüse
* die meisten Nüsse
* Genussmittel wie Kaffee, Alkohol (je mehr Alkohol, desto saurer...), Marmelade, Schokolade

Säuren bildet der Körper auch bei der normalen Stoffwechselvorgang. Stress, Umweltgifte, zu schnelles essen und Schlafmangel erzeugen zusätzlich Säuren im Körper.

Der Körper braucht natürlich auch Säuren, nur haben wir zuviel davon!

Grundsätzlich sind 90% der Menschen heutzutage übersäuert. Wenn man bedenkt, was Säuren im Körper erzeugt, ist das auch nicht verwunderlich:
* falsche oder denaturierte Ernährung
* Stress
* Schlafmangel
* Bewegungsmangel
* Umweltgifte

Wie weiss ich, ob ich übersäuert bin oder nicht?
Es gibt zwei einfache Methoden, das herauszufinden.

Im Buche von Sabine Wacker "Basenfasten für Eilige" hilft einen Fragebogen, herauszufinden, wie wichtig eine Entsäuerung ist.
Bei fünfmal Mal "ja" weist Ihr Körper eine deutliche Übersäuerung auf, bei einmal "ja" sollte man sich jedoch schon überlegen, wie man sich basischer ernähren und andere Säurenbildner einschränken kann.

* Haben Sie mehr als zweimal im Jahr eine "Erkältung" oder einen sonstigen Infekt der Atemwege?
* Leiden Sie unter Akne, Pickeln oder Hautunreinheiten?
* Haben Sie oft kalte Hände oder Füsse, auch wenn es gar nicht kalt ist?
* Fühlen Sie sich öfters müde und abgeschlagen?
* Haben Sie eine blasse Hautfarbe?
* Haben Sie dunkle Schatten um die Augen?
* Sind Ihre Wangen manchmal flammend rot?
* Haben Sie Cellulite?
* Haben Sie Übergewicht?
* Haben Sie Osteoporose?
* Haben Sie mehr als dreimal pro Woche Verdauungsbeschwerden wie Verstopfung, Durchfall, Blähungen, Völlegefühl?
* Sind Ihre Augenlider morgens verquollen?
* Haben Sie öfters geschwollene Hände oder Füsse?
* Leiden Sie unter chronischen Entzündungen (z.B. Zahnfleisch, Nasennebenhöhlen)?
* Leiden Sie unter Kopfschmerzen oder Migräne?
* Haben Sie mehr als einmal in der Woche Rücken- oder Gliederschmerzen?

Eine zweite Methode ist der Urin-pH-Messwert zu untersuchen. Dieser sollte eine natürliche Schwankung aufweisen. Der pH-Wert sollte am Morgen vor dem Frühstück leicht Sauer sein (zwischen 6-7), eine Stunde nach dem Essen leicht basisch (zwischen 7-8), und vor dem Essen neutral oder leicht sauer (7 oder knapp unter 7). Abweichungen von dieser Kurve deuten auf Übersäuerung hin. Wenn der pH-Wert immer basisch ist, kann das auf eine Säurestarre hinweisen und ist es wichtig einen kundigen Naturheilarzt zu kontaktieren.
Ein pH-Messwert unter 6 weisst auf eine Übersäuerung hin.

PH-Messstreifen bekommen Sie in der Apotheke oder zusammen mit den basischen Produkten die für die Entsäuerung nötig sind.

Die gute Nachricht: Wir können nicht nur die Übersäuerung stoppen, wir können den Prozess auch umkehren!

Bei der Entsäuerung geht es darum, die Säureschlacken zu lösen, zu binden und auszuleiten. Gleichzeitig müssen die Depots wieder mit hochwertigen Mineralstoffen aufgefüllt werden.

Um Säureschlacken zu lösen und zu binden, braucht der Körper einen Überschuss an Basen. Diesen müssen wir über die Ernährung zu uns nehmen. Für ein Säure-Basen-Gleichgewicht reicht es, 5-9 mal am Tag frisches Obst oder Gemüse zu essen. Für eine Entsäuerung reicht die Ernährung nicht: Wir sind auf zusätzlichen hochwertigen Vitalstoffen angewiesen.

Säuren scheiden wir auf verscheidene Arten aus:
* tiefer Bauchatmung
* Bewegung
* Basenbad (Vollbad mit basischer Badezusatz), Basenwickel (örtlich), abreiben oder Fussbad
* viel Trinken
* ausreichender Erholung und genügend Schlaf
* Masage (auch zum Lockern der Säureschlacken)
* Darmreiningung oder noch besser Darmsanierung

Während einer Entsäuerungkur ist es wichtig, diesen vermehrt einzuplanen. Ansonsten sollten sie natürlich auch ihren Platz im Alltag haben.

NIEMAND sollte eine Entsäuerungs-Kur durchführen, OHNE eine entsprechende Basisversorgung. Diese sorgt für eine Remineralisierung und Ausleitung.
Eine Basisversorgung sollte folgende Kriterien entsprechen:
* aus natürliche Quellen hergestellt
* ein Kombinationsprodukt
* im Kaltherstellungsverfahren hergestellt
* Sekundaire Pflanzenstoffe sollten enthalten sein
* es sollte Enzyme enthalten
* es sollte Balaststoffe enhalten
* es sollte Präbiotika enthalten
* es sollte keine chemische Zusatzstoffe enthalten
(aus "Die Vitalstoff-Entscheidung" von Dr. med. Petra Wenzel)

Näheres über eine Basisversorgung erfahren sie in der Website zu diesem Thema.

Ansonsten braucht man ein Basenprodukt was neben Calcium, Phosphor und Magnesium auf jeden Fall auch Kalium enthalten soll. Nur so ist eine Entsäuerung in den Zellen und zwischen den Zellen möglich.
Es sollte es nicht in Pulverform eingenommen werden, sondern als Tabletten, die sich erst im Darm und nicht schon im Magen auflösen (im Magen herrscht ein saures Milieu). Das Basenprodukt sollte die gleichen Kriterien entsprechen wie die Basisversorgung.

Für eine gründliche Entsäuerung sind Vitamin C und OPC sehr hilfreich. Auch diese Vitalstoffe sollten Kombinationsprodukten sein und die gleichen Kriterien wie oben besprochen entsprechen.

Hier finden Sie nochmals genaue Hinweise zur Messung und zur Einnahme der Produkte.

Mir ist nur eine Firma bekannt die Produkte in dieser Qualität herstellt und trotzdem ein sehr gutes Preis-Leistungsverhältnis aufweist.
Bei Fragen nehmen Sie über das Kontaktformular Kontakt mit mir auf.

Wer schnell und gründlich entsäuern will, empfehle ich das Buche "Basenfasten für Eilige" von Sabine Wacker (ISBN 978-3-8304-2268-6).
Neben eine kurze theoretische Erklärung steht dieses Buch voll mit praktischen Tipps, ein Wochenplan und basischen Rezepten.
Beim Basenfasten isst man eine oder zwei Wochen lang keine säurenbildende, nur basische Nahrungsmittel. In dieser Zeit ist es sehr wichtig, für genug Ruhe und ausleitende Massnahmen zu sorgen (siehe weiter oben).

Wer es lieber langsam angehen will, kann mit den genannten Massnahmen auch viel erreichen.
Ab und zu einen Tag Basenfasten tut in beiden Fällen gut!
Die Ernährung sollt man dauerhaft umstellen, um nicht erneut in eine Übersäuerung zu kommen.

Ein anderes empfehlenswertes Buch für gründliches Hintergrundwissen ist "Jungbrunnen Entsäuerung" von Kurt Tepperwein (ISBN 978-442-14207-1)

Meine Erfahrung mit Basenfasten ist sehr positiv! Ich habe es mit einer Darmsanierung kombiniert. Das Essen schmeckt wunderbar und ich fühlte mich während der Kur und danach sehr wohl!
Für mehr Rezepte und Hilfe bei der Planung nehmen Sie mit mir Kontakt auf.

Bewusst habe ich darauf verzichtet, konkrete Produkte zu empfehlen. Nur Hinweise auf was man bei der Produktkauf achten soll, habe ich erwähnt.
Wer dennoch genaueres Wissen möchte über Produkte und wo man Produkte bekommt die die genannte Kriterien entsprechen, nimmt bitte Kontakt auf mit der Person der diese Website empfohlen hat. Oder nehmen Sie über das Kontaktformular Kontakt mit mir auf.
Auf meine Seite über Vitalstoffberatung finden Sie weitere Möglichkeiten, Kontakt auf zu nehmen.

Risikofaktor Vitaminmangel, Andreas Jopp, Haugverlag
Basenfasten für Eilige, Sabine Wacker, Haugverlag
Gesund länger leben durch OPC, Anne Simons
Vitalstoffentscheidung, Dr. Petra Wenzel
Für Männer, Dr. Angelika Hartmann
Jungbrunnen Entsäuerung, Kurt Tepperwein
Mineralstoffe nach Dr Schüssler